Teströkning av siklöja

Har önskat att få smaka på rökt siklöja en gång igen i livet.

Åt en hel del sådan delikatess när jag var barn. Det är ju f-n att det skulle ta 50 år innan det blev verklighet.

Var till Yrjö på YM idag och fick lite pinfärsk siklöja för att testa i röken.

Näten precis upptagna. Den som säger att det är dåligt med sik i Barken har definitivt fel. Här ser ni en som kan fiska. Näten är fulla med både sik, abborre o gädda.

Klart för röken.

Det blev en Vikabrödsmacka med nyrökt sik och en pilsner till. Gött sörru!

Tack Yrjö! Kanske vi kan göra om detta nån mer gång...

Skitfiske på er alla därute!